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蔵之瀬・その後

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蔵之瀬・その後
ブログ紹介
平成28年12月11日をもちまして「蔵之瀬」を閉店致しました。営業中は蔵之瀬をご愛顧頂き誠にありがとうございました。平成21年12月10日の開店以来、丸7年も大過なく、続けてこられたのもお客様がたのご支援のお陰と、重ねて感謝申し上げます。
これからは、蔵之瀬以外の「何事も一生懸命」をモットーに日々取り組んでいきたいと思います。
「手打ちうどん・そば・蔵之瀬」だった当ブログは「蔵之瀬・その後」として継続して行きますので、時々お立ち寄りください。

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大東支会から

2018/12/18 20:42
地域の安全・安心の注意喚起、意識付けを目的としたのぼり旗が配布された。
三役でその設置作業をした。
旗を組み立てる。
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地区内10個所に設置した。
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夕方に

2018/12/14 17:44
帰宅した「智さん」のおやつは
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ラ・リーヴ 内野本郷店の「うみたてプリン」こちらを参照https://www.la-rive.co.jp/reservation
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けさも一段と冷え込みが厳しい朝で、北風が強い日だが、先日交換した夏タイヤを洗う。
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ホイル表面を洗うのはこれが一番だ。
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作業後は立て掛けて乾燥する。
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乾燥後に水染みが出来てしまったので次回はすぐに拭き取る方が良いかも!?
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今年一番の

2018/12/11 15:50
冷え込みだった今朝はほぼ快晴だ。
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初霜、初氷だった。
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野菜類も凍えていた。
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一週間以上楽しめた皇帝ダリアも一瞬で枯れた。
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数日前に準備した笹竹を使って、
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寒い中でスナップエンドウの手をくれる作業をする。
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お隣の

2018/12/10 18:09
○○木さんが栽培した新そばが挽き終わって、
蕎麦打ちをするから指導を兼ねて見に来てくれ、
・・・との事で昼前からオジャマした。
道具もセット済み。
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茹で窯もOK。
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70年以上年季が入った蓋。
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水回し。
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括りから練りへ。
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丸伸ばし。
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角出し。
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本伸ばしを少し手伝って、畳んで切りへ。
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太目の田舎風になったので3分50秒位茹でる。
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出来上がり。
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本場秩父の製粉所で挽いたので☆も多い。久し振りに旨い蕎麦だ!!
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アドバイスした事。1、コマ板、のし棒の表面をもっと磨く。2、水回しを手早くする。
3、打ち粉を使い過ぎない、など。
でも○○木さんの腕前は以前より数段上達してきた。
自分も年越し蕎麦作りに向けて一回練習に打たなくては(元店主としては失敗は許されない!?)
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冬の

2018/12/08 17:33
寒さが戻ってくる予報で・・・バアバが女子会で秩父へ行くとの事で。
冬タイヤに交換するためにこちらへ。
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タイヤはシビック積みは無理なので軽トラへ。
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オーナーとも久しぶりなので「ご無沙汰しています」などと挨拶をして。
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ジャッキアップしてみるとこんな感じ。ほぼ平面に仕上げてある。
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洒落たホイルで走り屋っぽくなっちゃった?!
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一週間

2018/12/07 17:32
掛かってようやく松の剪定が終了した。
上から見るとこんな感じに。
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余分な(!?)枝もかなり透いた。
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枝を下方に曲げるので切り込みを入れて縄で引っ張る。枯れ込み防止の「カルスメイト」を塗りテープで巻く。
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きょうは

2018/12/03 17:39
曇り予報に反して小雨が降り始めた。
夕方になって西の空の雲が切れて、豪快な見事な半円の虹が出現した。
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南側は二重になった。
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きのうに

2018/12/02 18:03
引き続いて自治会活動に参加した。
大東地区消防特別点検が9:30から大東西中学校で行われた。
消防団員整列。
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自治会長も全員整列。
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装備品の点検。
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可搬式ポンプも年代物になって来た。私も40年前に操作していた。
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サイレン。
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操法訓練。
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昼から「智さん」の床屋をする。
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最近はじっとして居られる様になって来たので切るのも楽になって来た。
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きょうのは

2018/12/01 17:46
朝から、大東ふれあい音楽祭観覧のため、市民センターへ。
大東地区の小中学校6校の児童生徒さんが出演する。
開会式の前。
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素晴らしい演奏に聞き惚れる。
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西中のブラスバンドは大人数でセットアップも大変だった。
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中学生ながらとてもハイレベルで感動させられた。出演の皆さん、お疲れ様、そしてありがとう。
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長野の

2018/11/29 17:37
友人から美味しい頂き物。
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アップ。
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これはシナノゴールド。知らなかったけど「リンゴ三兄弟」というのがあるらしい。こちらを参照https://www.iijan.or.jp/oishii/products/fruit/post-1184.php
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今年初めての白菜を収穫。消毒しないので虫が多い(苦笑)
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きょうから

2018/11/27 20:12
玄関先の五葉松の剪定を開始。
まずは段取りをして。
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松の容姿。
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before
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after
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一週間で終わる??
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先日の

2018/11/25 20:05
勤労感謝の日は、大東支会主催の「慰霊祭」だった。
会場の準備中。
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前の日に届けて置いた竹の具合も良好。
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たくさんのお供え物が。
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参列者も続々と到着して。
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式が厳かに進行する。
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きょうは地元白山神社の新嘗祭に三役で招待された。神殿に上がり玉串を奉奠する。
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台風で壊れた鳥居は寂し気。
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10月はじめの

2018/11/24 18:42
台風24号で折れてしまった大欅は、
その後枝だけ切り落とした状態のまま放置していたが
・・・暖炉の薪にと言う人がいて、ようやく引き取りが始まった。
なにしろ大きいので日数が掛かりそうだ。
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約40cmにコロ切りするが重くて重くて。
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家族総出で。
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出来上がったほんの一部。
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あしたは

2018/11/22 19:54
祝日、勤労感謝の日で、大東支会主催の「慰霊祭」が開催される。
祭壇設営に必要な真竹を切り出して会場に運ぶ。
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4m以上あるので支えを取り付ける。
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川越市健康プロジェクトの自主グループ発表会、講演会が市民センターで行われた。
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大勢の高齢者が出演ために集合した。
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増形自治会からも、なかよし健康体操の皆さんが参加した(役目柄、自治会長も参加した)
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小道具を付けて「黒猫のタンゴ」を踊る。
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自治会用務で

2018/11/21 19:20
川越市役所へ行った。
帰途、札の辻から中央通りに入ると蔵造りの街並みだ。
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時の鐘の角には大勢の観光客が。
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銀行の旧館はレトロな佇まいだ。
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新しいお店かな?
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けさは

2018/11/20 17:40
一段と気温が下がった。しかも曇り空で北風が吹いている。
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北西の空に前線の境目が。
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朝の通学児童見守りの立哨活動の様子。
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毎日協力してくれる○○木さんチの「ボス」
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皇帝ダリアが開花。
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昨年は降霜で開花2日目で枯れたが。
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あちこちにあげているが、まだまだ食べ切れない次郎柿。
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来年の手帳を購入した。
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きょうの「智さん」は

2018/11/18 19:54
チャリで入間川C.Cへ遠出。
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余裕で振り返ってポーズ。
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八瀬大橋を渡る。
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安比奈親水公園で一休み。
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入間川大橋を渡って帰路に。
途中セブンで休憩する。残念ながらイートインコーナーが無かったので外で。
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自治会活動が

2018/11/17 18:50
無い日は前畑の手入れをする。
スナックエンドウを植え付けする場所を作る。
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白菜がだいぶ大きくなって来て巻き始めた。
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玉ネギは植え付け完了。去年はタネバエの被害にあったが今年はどうか?
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ブロッコリーを収穫。
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味も香りも濃い。
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苗が良く出来た。手前から、サニーレタス、サラダ菜、レタス。
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これはルッコラ。もう少し大きくなったら摘んで食べる。
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きょうは

2018/11/14 19:08
残りの田ン圃を荒耕した。
スーパーワラブレンド(稲ワラの分解を促進する肥料)を散布。
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写真が青いのはカメラの「ホワイトバランス」が電球モードのままだったので(失敗・苦笑)
晴天で北風が強い。
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防寒対策はバッチリ!!
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約2時間で終了。
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一週間の

2018/11/13 20:23
休みでした・・・(謝)
先週の土曜日は大東支会広域防災訓練で武蔵野小学校へ。
体育館での「HUG訓練」に参加。
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こちらを参照・・・「HUG(避難所運営ゲーム)とは、静岡県が図上訓練の一種として開発した避難所運営ゲームで、住民が避難所運営を主体的に考えるためのツール。 ... また、避難所生活のなかでのトラブルや、マスコミの取材対応といった場面も想定して、議論や話し合いを行うなかで、ゲーム感覚で避難所の運営を学ぶ。」
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終了後、校庭で倒壊家屋からの救出・救助訓練を実施。
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次の日も川越市総合防災訓練で朝から霞ヶ関東中学校へ。(写真は無し)
二日続きの訓練参加だった。
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